O lançamento de uma nova coleção premium consolida a posição de Bodegas Delgado Zuleta no setor do xerez

Esta novidade de edição limitada coloca-a entre as mais destacadas do setor dos vinhos de Xerez, reforçada pelo reconhecimento e pelos prémios que a bodega tem recebido nas últimas semanas.

A coleção “The Original Sherry Company” é composta por três vinhos de edição limitada (um amontillado, um oloroso e um palo cortado), que refletem o caráter exclusivo e a riqueza dos bagaços mais antigos da bodega. A produção destes vinhos, dirigida pelo enólogo José Antonio Sánchez Pazo, exigiu anos de meticulosa seleção e envelhecimento.

As Bodegas Delgado Zuleta conquistaram um nicho de prestígio graças às suas realizações enológicas e empresariais, bem como ao reconhecimento da sua equipa pelo seu excelente trabalho no setor. Recentemente, o presidente do Conselho de Administração da empresa, Jorge Pascual, recebeu o prémio máximo do Conselho Regulador de Jerez. Este prémio reconhece o seu trabalho individual e o esforço coletivo da bodega para elevar o nome dos vinhos de Jerez, tanto a nível nacional como internacional. Nas palavras de Pascual, “este prémio reflete o trabalho e a paixão de uma equipa que há séculos defende a qualidade e a singularidade dos nossos vinhos”.

A empresa também se preocupa com o ambiente, implementando práticas sustentáveis nos seus processos de vinificação e na gestão das suas vinhas. Esta abordagem visa não só reduzir o seu impacto ambiental, mas também preservar os recursos naturais com os quais os seus vinhos são produzidos.

ANTECEDENTES

Fundada em 1744, a Delgado Zuleta é a adega mais antiga do Marco de Jerez. As suas origens remontam ao espírito empreendedor do seu fundador, Francisco Gil de Ledesma. Desde então, tem mantido uma trajetória ininterrupta, superando adversidades históricas como guerras e crises económicas, consolidando-se como um dos grandes nomes da enologia espanhola.

No século XIX, a Delgado Zuleta obteve o seu primeiro grande reconhecimento internacional ao tornar-se fornecedora oficial da Casa Real de Espanha durante o reinado de Alfonso XII. Esta distinção marcou o início de um período de expansão e prestígio que se mantém até à atualidade.