Raro e caro: whisky japonês com 40 anos para colecionadores e ‘connaisseurs’

Um filho que se forma. O noivado de uma neta. O fechar de um negócio importante. Há ocasiões que não podem ficar em branco, merecem um brinde generoso, uma celebração à altura. Hibiki 40 anos pode ser a escolha certa. Este whisky, pertencente à centenária Suntory Holdings Ltd., responsável pelo recente crescimento do luxuoso mercado japonês de bebidas destiladas (avaliado em 3,49 mil milhões de euros, com uma taxa de crescimento anual de 9,2%), é o mais antigo da linha Hibiki, que mistura maltes de destilarias de renome como Yamazaki e Hakashu, combinados com whisky de grãos de Chita. O Hibiki 40 anos destaca-se pelo seu blend feito à base de cinco whiskies envelhecidos ao cuidado de três gerações de chief blenders, em barris de carvalho Mizunara espanhóis e americanos, que lhe conferem uma intensidade e complexidade únicas, com notas de mel e cravo.

O conceituado fabricante de vidro e fornecedor da família imperial japonesa, Kagami Crystal, criou uma garrafa de 30 facetas decorada com o tradicional maki-e japonês, incrustações de madrepérola e laca dourada. O vidro de cristal e o design facetado oferecem uma visão encantadora do líquido dourado no seu interior. Esta atenção ao detalhe estende-se à caixa exterior, que é feita de 12 variedades de madeira japonesa e tem 12 faces. Do lado de fora, a caixa está adornada com delicadas flores que dão vida às mudanças de estação do Japão. O espírito de omotenashi e serenidade dos templos japoneses encontra expressão nesta delicada composição, com apenas 400 garrafas disponíveis em todo o mundo. Um símbolo do prestígio do Japão antigo, ideal para colecionar.