Prepare a carteira. Bacalhau, peru e chocolate estão mais caros este Natal

As famílias portuguesas vão ter de abrir os cordões à bolsa quando forem às compras para prepararem a ceia de Natal. Face há um ano, as maiores subidas de preços verificam-se nas tabletes de chocolate culinário (44%) e no bacalhau graúdo e na perna de peru (18%).

As contas foram feitas pela Deco Proteste, que analisa um cabaz composto por 16 produtos habitualmente utilizados nesta época festiva e que inclui ainda artigos como azeite, couve, vinho, arroz carolino, batata-vermelha, ovos, óleo, leite, farinha para bolos ou açúcar branco.

Recuando mais na comparação, em relação a janeiro de 2022, a análise regista os aumentos mais significativos de 114% no azeite, 72% na tablete de chocolate culinária, 58% no arroz carolino, 48% na farinha para bolos e 46% na batata e nos ovos.

Feitas as contas, este pequeno cabaz alimentar com 16 produtos essenciais na mesa de Natal dos portugueses pode este ano custar 52,89 euros, mais 6,52 euros (14%) do que a 21 de dezembro de 2022 e mais 2,11 euros (4%) do que a 20 de dezembro de 2023.

Como o ECO noticiou no mês passado, o aumento dos preços do cacau, da manteiga e do açúcar já está a ter um impacto significativo nos preços da pastelaria em Portugal. Com o Natal à porta, os pasteleiros vão ter de ajustar os preços, o que vai acabar por pesar na carteira dos consumidores.