Caminho para a eficiência hídrica: da fonte ao marpremium
A nível mundial, só o setor agropecuário e a indústria, que inclui a produção de energia, são responsáveis por 88% do total da água consumida anualmente.
Segundo um estudo recente da World Wildlife Fund (WWF), 17% da população europeia encontra-se em elevado risco de escassez de água até 2050, sendo esta realidade ainda mais acentuada em Portugal. O mesmo estudo revela que, porém, a agricultura, devido a práticas agrícolas insustentáveis, é responsável por cerca de 75% do consumo de água a nível nacional, valor muito superior à média europeia, que é aproximadamente de 25%, e ao nível mundial, que se estabelece nos 70%. Alinhada com estes dados, a ONU apresenta que, a nível mundial, só o setor agropecuário e a indústria, que inclui a produção de energia, são responsáveis por 88% do total da água consumida anualmente, sendo apenas 12% destinados às famílias. Como tal, para evitar o desgaste deste bem, é urgente uma cada vez maior eficiência
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