Sardinha continua a 1,50 euros, mas este ano há menos pessoas nos Santos Populares

No bairro de Alfama, em Lisboa, a sardinha vende-se a 1,50 euros, preço que se mantém igual aos outros anos, mas os comerciantes queixam-se de haver menos pessoas nos arraiais deste ano. “A sardinha é a página da frente do arraial”, contou à agência Lusa Raquel Chaves, de 31 anos, responsável pelo Retiro Tia Alice, em pleno bairro de Alfama, na freguesia de Santa Maria Maior, em Lisboa.

A comerciante afirmou que o preço da sardinha “subiu um pouco”, em relação ao ano anterior, mas houve necessidade de manter a 1,50 euros a unidade – vendida no pão – porque, este ano, a adesão por parte dos turistas está fraca. “Nota-se bastante, tanto nas mesas como na rua”, lamentou. Raquel Chaves assegurou que “a sardinha continua a ser o mais vendido, mas há uma quebra nos outros produtos”, e que o Retiro da Tia Alice compra congelada, uma vez que a fresca “não vale a pena, porque fica seca quando vai à chapa”.

Os turistas estrangeiros continuam a ser o principal público a passar pelo arraial de Alfama, mas há um ano “havia mais afluência de pessoas”, diz a comerciante.

Mais acima, no Retiro da Recoqueira, Ana Palma, de 34 anos, afirma que o negócio este ano “tem corrido bem”, mas não há tantas pessoas como nos anos anteriores. “Não sei se é por haver mais arraias por Lisboa”, questionou. A sardinha também está a 1,50 euros a unidade e a comerciante vincou que o preço mantém-se há sete anos.

“As pessoas já se queixam que vir aos santos é caro. Enquanto der para manter, vamos deixar assim o preço”, justificou Ana Palma, elencando que também compram sardinha congelada por ser mais prático. Pelo retiro da Recoqueira já passaram vários turistas, inclusive nacionais, das zonas do Alentejo e do Porto.

Cecília Lopes é a responsável pelo Retiro Tia Beatriz e assegurou que a sardinha está também a 1,50 euros, um preço que considera ser “acessível”. A responsável de 59 anos afirmou que as restrições à pesca da sardinha não afetaram o negócio e que no Retiro da Tia Beatriz também se optou pela sardinha congelada. “Nós aqui trabalhamos mais à base de sardinha congelada, mas boa”, disse a comerciante, esclarecendo que “os clientes já estão habituados”.

O mais pedido continua a ser a sardinha, mas houve uma quebra no volume de vendas em relação ao mesmo período no ano passado. Cecília Lopes saiu de Alfama e mudou-se para uma habitação social, na Rua dos Sapadores, e explicou que regressar para as Festas de Lisboa dá “um pouco mais de alegria por não viver cá”. “ [O negócio] já vem dos nossos antepassados e vai passando para os nossos filhos”, rematou.

O Retiro Mãe e Filhos, localizado no centro do arraial de Alfama, é um dos mais procurados pelos turistas, e Tina Costa, a responsável, diz que a sardinha está entre um euro e 1,50 euros. O peixe é “fresco” e a comerciante de 59 anos afirma que, por dia, são vendidas cinco caixas, sendo que cada uma leva dez quilos.

Apesar de a sardinha ter saída para os turistas que visitam o bairro, o negócio “vai andando devagarinho”. “Acho que o ano passado foi o melhor”, confessou Tina Costa, afirmando que espera uma quebra depois do feriado municipal, na quarta-feira.

Os turistas estrangeiros são os que mais visitam o bairro de Alfama, “mas o português vem sempre”. O ponto alto das Festas de Lisboa deve acontecer entre terça-feira e quarta-feira, e até ao final do mês há arraiais por toda a cidade.