O bem-estar destas empresas vem num sumo que se serve fresco

Foi em Madrid, entre saltos de refeições, correrias e pratos nutricionalmente duvidosos que Inês Góis se pôs a pensar numa maneira mais simples de comer fruta e vegetais frescos sem ter de antecipar o despertador. A ideia de criar aquilo que viria a ser a Detox in a box transformou-se em projeto de universidade e, meses depois, no início de 2019, estava a ser colocada em prática no Porto.

“O arranque esteve assente na ideia de tornar a alimentação saudável mais simples”, explica, em conversa com a Pessoas/ECO. Engenheira de gestão industrial e a trabalhar em consultoria, Inês sentia que andava sempre de um lado para o outro e, ao mesmo tempo, sem muita paciência para preparar refeições que garantissem a ingestão dos nutrientes necessários ao seu bem-estar. E, como ela, haveria mais gente, pensou.

“A Detox in a box não é para as pessoas super saudáveis que já se levantam mais cedo para garantirem as refeições mas para as que querem fazê-lo e não conseguem. A startup trata da ideia de conseguir ir esse produto sem a complexidade de o preparar”, simplifica a fundadora. Por isso, a Detox in a box é uma espécie de “Nespresso para smoothies”: uma liquidificadora adaptada aos copos que já trazem a quantidade certa de frutas e legumes, indicada por nutricionistas, e que trata de transformar os ingredientes entregues frescos na empresas para os transformar em sumos. “Lançámos uma subscrição para empresas, em que colocamos a máquina sem custos, e elas oferecem o serviço como um benefício para os seus trabalhadores”, acrescenta.

O core da startup continua a ter como foco as empresas e a dinâmica nos seus escritórios mas a pandemia ajudou a acelerar o processo de criação de novas soluções.

“Queremos tornar a alimentação saudável mais conveniente e, por isso, temos outros serviços como cabazes de fruta, workshops de nutrição que fomos mantendo online e que segue o nosso conceito que está relacionado com a alimentação saudável e afastado da ideia de dieta. Apesar do nome ‘Detox in a box’, a startup nada tem a ver com emagrecer, mas com bem-estar. Acreditamos no poder da alimentação saudável para aumentar a imunidade e entregamos estas soluções, tanto nas empresas como em casa dos colaboradores”, acrescenta Inês.

Os ingredientes frescos têm quatro dias de validade dentro dos copos onde vêm mas o crescimento da Detox in a box passará pelo lançamento de novidades em breve. O próximo passo serão refeições disponíveis numa office station, um serviço grab & go saudável, dentro das empresas, que a startup vai lançar brevemente. “Quando as pessoas não voltarem aos escritórios e as cantinas ou cafetarias não acompanharem esse regresso, terão ali uma solução de alimentação saudável”, assinala a fundadora a solo.

O preço dos smothies varia entre os 2,90 e os 4 euros na loja online e começa nos 2,5 euros quando comprado em quantidade, pelas empresas. Existem três categorias de receitas de sumos funcionais e, todos os meses, as receitas mudam. Além do produto em si, a empresa oferece as receitas e uma newsletter onde ajuda os consumidores a perceber que potencial têm determinadas receitas e alimentos na sua alimentação e no seu bem-estar. Segundo a Organização Internacional do Trabalho, uma alimentação mais saudável pode levar a um aumento de até 20% na produtividade.