Estes são os restaurantes portugueses com Estrela(s) Michelin
O número de estrelas atribuído não duplicou, mas o ano foi, até agora, o melhor para Portugal. Foram atribuídas mais nove estrelas.
Portugal conseguiu mais nove estrelas esta quarta-feira, mas as boas notícias não se ficam por aqui. Nenhum dos restaurantes do Guia perdeu as estrelas que tinha e Miguel Laffan, do L’and, em Montemor-o-Novo, recuperou a estrela que tinha perdido este ano.
A segunda estrela foi atribuída ao The Yeatman, do chefe Ricardo Costa, em Vila Nova de Gaia, e Il Gallo D’Oro, de Benoît Sinthon, no Funchal, e os restantes sete restaurantes receberam a primeira estrela. No total Portugal conta agora com 26 estrelas, em 21 restaurantes, e cinco destes restaurantes têm duas.
Aqui ficam os 21 restaurantes que, até à data, têm estrelas Michelin:
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Belcanto, chef José Avillez DR -
Bon Bon, chef Rui Silvestre DR -
Il Gallo d'Oro, chef Benoit Sinthon DR -
LOCO, chef Alexandre Silva DR -
São Gabriel, chef Leonel Pereira DR -
L'and, chef Miguel Laffan DR -
Lab, chef Sergi Arola e Milton Anes DR -
Casa da Calçada, chef André Silva DR -
Casa de Chá da Boa Nova, chef Rui Paula DR -
Eleven, chef Joachim Koerper DR -
Feitoria, chef João Rodrigues DR -
Fortaleza do Guincho, chef Miguel Rocha Vieira DR -
Henrique Reis, restaurante homónimo DR -
Willie's, chef Willie Wurger DR -
Pedro Lemos, restaurante homónimo DR -
Ocean, chef Hans Neuner DR -
Antiqvvm, Vitor Matos DR -
Alma, Henrique Sá Pessoa DR -
Vila Joya, chef Dieter Koschina DR -
William, chef Joachim Koerper e Luís Pestana DR -
Yeatman, chef Ricardo Costa DR
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